Gizi sangat penting ketika itu wajib untuk pertumbuhan, perkembangan, dan reproduksi. Dalam kultur jaringan, itu terdiri dari Garam anorganik, termasuk semua unsur-unsur yang diperlukan untuk metabolisme tanaman; faktor organik (asam amino, vitamin); biasanya juga endogen pengatur pertumbuhan tanaman (auxins, Sitokinin dan Giberelin sering); serta sumber karbon (sukrosa atau glukosa).