Home > Term: Beurre Manie
Beurre Manie
Sebuah pasta yang terbuat dari tepung dan mentega, digunakan untuk membuat saus kental.
- Part of Speech: proper noun
- Industry/Domain: Restaurants
- Category: Culinary
- Company: About.com
0
Creator
- Aulia1
- 100% positive feedback
(Jakarta, Indonesia)