Kemény Cukrászda, több réteg, minden réteg feloldására, hogy felfedje a különböző színű (és néha másképp ízesített) réteg előtt a következő lúgképző teljesen típusú. Ezek az édességek kell szopott, vagy nyalogatta, hogy túl kemény-hoz harap-fogászati kár kockázata nélkül.