Egy fertőzés vagy irritáció, a gyomor és a belek, amely lehet a vírusok vagy a baktériumok vagy tönkrement étel élősködők által okozott vagy nem tiszta körzetnek vízben. Egyéb okai lehetnek, élelmiszer, hogy irritálja a hasvonal eszik, és érzelmi kiborítja, mint például a harag, a félelem, vagy a stressz. Tünetei, hasmenés, émelygés, a hányás, és hasi összeszorít. Néhány gyomor-bélgyulladására okai: baktériumok

• escherichia coli
• szalmonella
• shigella

• vírusok
• norwalk vírus
• rotavirus

• paraziták
• cryptosporidia
• entamoeba histolytica
• megfelelő lamblia.