Néhány ember lehet mondani, ez csak egyfajta paella, ahol rizs váltotta fideos az úgynevezett rövid tészta, de fideua ténylegesen lehetővé teszi, hogy sokkal nagyobb sokféleségre a klasszikus paella, tudod.Valóban megtalálja néhány kíséri a tenger gyümölcsei, csirke, csak a zöldségek, a keverék különböző fajtájú hús atc.