Home >  Term: sommelier
sommelier

Konobar ili stručnjak za vino koji je poznavalac vina.

Sommelier obično radi u ugostiteljskoj djelatnosti, u finom ugostiteljstvu. Može biti odgovoran za sastavljanje vinskih karti i za preporuku koje vino najbolje odgovara uz predloženu hranu ili obrok.

0 0

Creator

© 2025 CSOFT International, Ltd.