Proces u kojem su postojeći H (hemaglutinin) i N (neuraminidaza) zamijenjeni značajno drugačijim H i N. Ove nove H ili H/N kombinacije u ljudskom imunološkom sustavu se klasificiraju kao nove te većina ljudi nema postojeću zaštitu protutijelima za ove nove viruse. To je jedan od razloga zbog kojih pandemijski virusi imaju tako značajan utjecaj na zdravlje populacije. Vidi otklon.