Mikologija je grana biologije koja se bavi proučavanjem gljivica, uključujući njihova genetička i biokemijska svojstva, taksonomiju, gljive kao kresivo, lijek (penicilin), hrana (npr. pivo, vino, sir, jestive gljive) i enteogene u životu ljudi, kao i opasnosti koje prijete od gljiva poput trovanja ili infekcija.