Home > Term: maltodekstrin
maltodekstrin
Maltodekstrin je složeni ugljikohidrat koji se dodaje bezalkoholnim pićima. Koristi se za pojačavanje pića i manje je sladak od šećera ili visoko fruktoznog kukuruznog sirupa. Maltodekstrin koji se koristi u prehrambenoj industriji se dobiva iz kukuruza.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Beverages
- Category: Soft drinks
- Company: Coca-Cola
0
Creator
- alevak
-
(Bronze) 175 points - 100% positive feedback
(Zagreb, Croatia)
