Bilo koja od tisuća biljnih vrsta koje imaju mahune sa sjemenom koje pucaju s obje strane kad su zrele. Neke od najpoznatijih mahunarki koje se koriste u ljudskoj prehrani su grah, leća, kikiriki, grašak i soja. Druge, kao što su djetelina i alfalfa, koriste se za pprehranu životinja.