Vazoaktivni amin pohranjen u granulama mastocita kojeg otpušta antigen vezan s IgE molekulama na mastocitama, uzrokujući dilataciju obližnjih krvnih žila i kontrakcije glatkih mišića. Otpuštanje histamina uzrokuje neke od simptoma neposredne preosjetljive reakcije.