Home >  Term: komorač
komorač

Forniculum vulgare, začinska biljka iz porodice peršuna (Apiaceae). Uzgaja se radi osušenog, zrelog ploda ili sjemenki koje se koriste u kruhu, kiselim krastavcima, likerima i mesnim umacima i jelima. Iako je mirisom sličan anisu, sjemenke komorača mogu se od anisa razlikovati po svom slatkom okusu koji grije.

0 0

Creator

© 2024 CSOFT International, Ltd.