Hranjiva tvar iz kompleksa vitamina B koju tijelo treba u malim količinama kako bi funkcioniralo i ostalo zdravo. Biotin pomaže nekim enzimima u razlaganju tvari u tijelu kako bi nastala energija i pomoglo u razvoju tkiva. Nalazimo ga u kvascu, punomasnom mlijeku, žumanjcima i organskom mesu. Biotin je hidrosolubilan (može se otopiti u vodi) i mora se uzimati svaki dan. Nedostatak biotina može uzrokovati poremećaje kože, živaca i očiju. Biotin je prisutan u nekim tkivima karcinoma u većim količinama nego u normalnim tkivima. Dodavanje biotina u tvari koje se koriste za liječenje nekih vrsta karcinoma pomaže im u pronalaženju stanica karcinoma. Naziva se i vitamin H.