Imunološki protein, obićno nastaje od imunoglobulina, koji je sposoban vezati se za, i prikazati se bezopasnim, za strane tvari koje su prošle kroz omot kože i procijenjene su opasnim. Mogu se ponovo sintetizirati u prisutnosti prije viđene tvari (antigena); mogu biti u malim količinama prisutni u krvi cijelo vrijeme; ili mogu biti prisutni u tkivima u primitivnijem obliku koji je načinjen kako bi djelovao u širokom spektru potencijalnih antigena. Ovi zadnji mogu biti odgovorni za neke alergije.