Si les neutrinos ont une masse, il est possible de convertir d'une saveur à l'autre et vice versa. Ce processus est appelé oscillation de neutrino. Si les neutrinos oscillent d'une saveur qui est détectable dans une saveur qui est plus difficile à détecter, il peut sembler que les neutrinos ont disparu. Il s'agit d'une solution possible au problème des neutrinos solaires.