Procédé de finissage consistant à relever les fibres de surface d'un tissu en le faisant passer sur des tambours tournants à grande vitesse, recouverts de pointes métalliques ou de chardons métalliques. La flanelle, les tissus de laine grande largeur ont un aspect duveteux par l'application de ce procédé. Le grattage est employé aussi pour certains articles de bonneterie, pour les couvertures et autres étoffes à surface duvetée.