L'unité stratigraphique s'agit des unités proposés pour définir des séquences de dépôts. L'analyse de ses couches archéologiques ou géologiques est à partir des coupes et profils effectués dans un sondage. Les unités stratigraphiques peuvent également être étudiés en plan. L'analyse des US permet de proposer une mise en séquence de chaque plan, coupe ou profil et de définir des corrélations entre eux. L'unité stratigraphique peut également consister d'une structure aussi, par exemple un mur ou un sol.