Une méthode de séparation de particules subcellulaires selon leurs coefficients de sédimentation, qui sont plus ou moins proportionnelles à leur taille. Cellule extraits sont soumis à une succession de centrifugeuse tourne à des vitesses de rotation progressivement plus rapides. Les grosses particules, tels que des noyaux ou des mitochondries, vont être précipités à une vitesse relativement lente ; des forces G supérieures seront tenus de petites particules de sédiments, tels que les ribosomes.