Yksikkö, proteiinien ja rasvojen, joka suorittaa kolesteroli maksa. Maksan poistaa kolesteroli elin. HDL kutsutaan yleisesti "hyvä" kolesterolia. Korkean tasoista HDL kolesteroli alentaa sydänsairauksien riskiä. HDL tason 60 mg/dl- tai suurempi on korkea ja on suojaavia, sydänsairaudet vastaan. HDL taso, joka on pienempi kuin 40 mg/dl katsotaan pieneksi ja kehittää sydän riski kasvaa.