Infektsioon või ärritus maos ja sooltes, mis võib olla põhjustanud viirused või bakterid ja parasiidid riknenud toidust või määrdunud vesi. Muude põhjuste hulka söömist, mis ärritab mao limaskesta ja emotsionaalne häireid nagu viha, hirm ja stress. Sümptomiteks on kõhulahtisus, iiveldus, oksendamine ja kõhukrambid. Mõned põhjustab gastroenteriit:

• bakterid
• escherichia coli
• salmonella
• shigella

• viiruste
• norwalk viirus
• rotaviirus

• parasiitide
• cryptosporidia
• entamoeba histolytica
• giardia lamblia.