Üks toit kolm põhiliigid ja energiat. Süsivesikud on suhkrud ja tärklised leitud leiba, teravilja, puu- ja köögivilju. Ajal seedimist, süsivesikud on muutunud lihtsaid suhkruid glükoosi, galaktoosi ja fruktoosi, mis on talletatud maksa kuni lahtrite vajavad energiat.