El complejo sistema del organismo encargado de combatir la enfermedad. Su función principal es identificar sustancias extrañas en el cuerpo (bacterias, virus, hongos o parásitos) y desarrollar una defensa contra ellos. Esta defensa se conoce como la respuesta inmune. Se trata de la producción de moléculas de proteínas llamadas anticuerpos para eliminar los organismos extranjeros que invaden el cuerpo.