Son el desayuno popular cereal fabricado originalmente por Kellogg es mediante el tratamiento del maíz. A patente para el producto fue presentado el 31 de mayo de 1895 y emitido el 14 de abril de 1896. Ha habido muchas mascotas de Corn Flakes de Kellogg. El más popular que es un gallo verde llamado Cornelius gallo (cursi) que ha sido la mascota desde su debut. Copos de maíz se sirven generalmente con leche. De frutas tales como plátano es también popular para servir con él.