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azúcar moreno

Una mezcla de azúcar granulado y melaza. El azúcar moreno oscuro tiene más melaza y, por tanto, más sabor que el azúcar moreno claro (también se le llama azúcar dorado). A menos que se especifique lo contrario, las recetas de este libro se probaron con azúcar moreno claro. En general, ambos se pueden utilizar en recetas que requieran azúcar moreno, a no ser que se especifique más.

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Creator

  • IreneCM
  • (Murcia, Spain)

  •  (Bronze) 132 points
  • 100% positive feedback
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