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estado de transición intermedia
En una reacción química, una configuración inestable y alta energía asumida por reactivos en la forma de elaboración de productos. Enzimas están pensadas para enlazar y estabilizar el estado de transición, disminuyendo la energía de activación necesaria para conducir la reacción a la terminación.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Biotechnology
- Category: Genetic engineering
- Organization: FAO
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- Ashley2003
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(Bilbao, Spain)