1. Un compartimiento cerrado en el cual las sustancias se calientan bajo presión para esterilizar líquidos, cristalería, utensilios, etc., usando vapor. La presión del vapor utiliza método rutinario de 103,4 × 10 ³ Pa a 121 ^° C durante 15 minutos o más para permitir grandes volúmenes para alcanzar la temperatura crítica.

2. A la olla de presión utilizado para esterilizar el medio de crecimiento e instrumentos para el trabajo de cultivo de tejidos.