Starbucks baristas κάνουν την κτυπημένη κρέμα στο κατάστημα με βαριά κρέμα και σιρόπι βανίλιας. Γενικά, προσθέτοντας σαντιγί σε ένα latte σημαίνει ο αφρός θα μείνει.