Home >  Term: στιφάδο
στιφάδο

Να μαγειρευτούν τα τρόφιμα σε υγρό για μεγάλο χρονικό διάστημα μέχρι να μαλακώσουν, συνήθως σε μια σκεπαστή κατσαρόλα. Ο όρος αναφέρεται επίσης σε ένα μίγμα που προετοίμασε το έδαφος.

0 0

Creator

  • Golgotha
  •  (V.I.P) 30507 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.