Μια μονάδα που αποτελείται από πρωτεΐνες και τα λίπη που φέρουν τη χοληστερόλη στο ήπαρ. Ήπατος απομακρύνει τη χοληστερόλη από το σώμα. HDL είναι κοινώς ονομάζεται "καλή" χοληστερόλη. Υψηλής επίπεδα της HDL χοληστερόλης κάτω τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων. An HDL επίπεδο των 60 mg/dl ή μεγαλύτερη θεωρείται υψηλό και είναι προστατευτικό ενάντια στις καρδιακές παθήσεις. An HDL επίπεδο λιγότερο από 40 mg/dl θεωρείται χαμηλός και αυξάνει τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις.