Μια τεχνική για την αποστείρωση των μέσων. Το όργανο είναι βουτηγμένη σε οινόπνευμα (συνήθως αιθανόλη 95% (v/v)) και στη συνέχεια το αλκοόλ για το μέσο αναφλέγεται, έτσι θερμότητας-αποστείρωση στην επιφάνεια εργαλείο.