1. Το κελί μάζα που παράγεται από έναν πληθυσμό των ζωντανών οργανισμών.

2. Η οργανική μάζα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε ως πηγή ενέργειας ή για τα χημικά συστατικά του.

3. Όλη την οργανική ουσία που προέρχεται από τη φωτοσυνθετική μετατροπή της ηλιακής ενέργειας.