Άμεση και σοβαρή αλλεργική αντίδραση σε κάποια ουσία (π.χ. τροφή ή φάρμακο). Τα συμπτώματα αναφυλαξίας περιλαμβάνουν τη δυσκολία στην αναπνοή,την απώλεια συνείδησης και τη πτώση της αρτηριακής πίεσης. Η κατάσταση αυτή ενδέχεται να είναι θανατηφόρα και απαιτεί άμεση ιατρική φροντίδα.