Σημαίνει ότι ένα προϊόν είναι καθαρό, ασφαλές και υγιεινό και έχει παραχθεί σε αποδεκτή ίδρυμα, με τον κατάλληλο εξοπλισμό, υπό την επίβλεψη της Ομοσπονδιακής επιθεωρητές. Επισημαίνει επίσης ότι το προϊόν είναι μια συγκεκριμένη βαθμίδα, προσδιορίζεται από την κατάλληλη Ηνωμένες Πολιτείες βαθμού ονομασία, όπως καθορίζεται από μια ομοσπονδιακή επιθεωρητή σύμφωνα με τις καθιερωμένες απαιτήσεις των προτύπων ποιότητας Ηνωμένες Πολιτείες.