1. Μια Ένωση που μεταβάλλεται από ένα ένζυμο.

2. Πηγή τροφής για την καλλιέργεια κυττάρων ή μικρο-οργανισμών.

3. Υλικό κατά την οποία μια καθιστική οργανισμού που ζεί και αναπτύσσεται.