Η συσσώρευση του λίπους στα ηπατικά κύτταρα, που προκαλείται συνήθως από τον αλκοολισμό. Άλλες αιτίες περιλαμβάνουν, παχυσαρκία, διαβήτης και εγκυμοσύνη.