Μια φυσική χημική ένωση που παράγεται σε ένα μέρος του σώματος και απελευθερώνονται στο αίμα για να προκαλέσει ή να ρυθμίσει συγκεκριμένες λειτουργίες του σώματος. Το πεπτικό σύστημα καθιστά έναν μεγάλο αριθμό από διαφορετικές ορμόνες.