Βιοκαύσιμα είναι ένας γενικός όρος για τα καύσιμα, συμπεριλαμβανομένων βιοντίζελ, που παράγεται από βιομάζα - διαβίωσης ή πρόσφατα νεκρή οργανική ύλη. Σε γενικές γραμμές είναι κατασκευασμένο από ζάχαρη, άμυλο, φυτικά έλαια ή ζωικά λίπη. Παραδείγματα περιλαμβάνουν Βιο-αιθανόλη από ενεργειακές καλλιέργειες τέτοιες ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, καλαμποκιού, φοινικέλαιο και κραμβόσπορους και τους γογγυλόσπορους.