Η Αλφα Οξική Τοκοφερόλη είναι είδος Βιταμίνης Ε, Βιταμίνη Ε είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό. Προστατεύει τα σωματικά κύτταρα, εξουδετερώνοντας τις ρίζες που βλάπτουν τα μόρια.