Κάρβουνο, ως επί το πλείστον της φυτικής προέλευσης, του υψηλή προσροφητική ικανότητα. Χρησιμοποιείται για την αποχρωμάτιση των υγρών και των άλλων καθαρμών προσρόφησης. Συνήθως γίνονται από ανθράκωση και χημικών ενεργοποίησης.