Kochen über einem Grill. Leicht putzen ein Stück Fisch mit Öl und legen Sie sie auf einem heißen Grill vom heißesten Teil des Feuers. Nach ein paar Minuten der Fisch wird release einige eigene natürliche Säfte und sollte nicht mehr halten Sie sich an das Gitter. Suchen Sie nach Farbe und Doneness und umdrehen, dass der Fisch als leichte Grill Zeichen erscheinen (es sollte nur ein paar Minuten dauern auf jeder Seite).