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Essigsäure
Gebildet, wenn der Alkohol im fermentierten Lösungen wie Wein, Bier oder Apfelwein gemeinsame Bakterien interagieren. Essigsäure ist der Bestandteil, der Essig sauer macht.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Restaurants
- Category: Misc restaurant
- Company: Epricurious
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Creator
- JaneE
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(Boston, United States)
