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Teriyaki Sauce
Teriyaki-Sauce ist eine Mischung aus Sojasauce, Ingwer, Mirin, Sake und Zucker oder Honig und ist für den Glanz, die Zartheit des Fleisches und den besonderen Geschmack der Gerichte verantwortlich. Sie ist in Asia-Läden fertig gemischt erhältlich.
- Part of Speech: proper noun
- Industry/Domain: Restaurants
- Category: Culinary
- Company: About.com
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Creator
- luisa
- 100% positive feedback
(Modica, Italy)