Düngemittel werden Pflanzen gegeben, das Wachstum zu fördern. Sie können natürlich vorkommenden werden Verbindungen (z. B. Torf), oder sie können hergestellt werden - entweder durch natürliche Prozesse (z. B. Kompostierung) oder chemischen Prozessen. Düngemittel enthalten häufig Stickstoff, und die Verwendung von solchen Düngemitteln strahlt des starken Treibhausgases Lachgas (N20). Mit tierischem Dünger als Dünger, wenn organisch, gibt ein weiteres starkes Treibhausgas, Methan in die Atmosphäre frei.