Home > Term: Goma
Goma
Japansk for "sesamfrø. "Shiro goma er unhulled hvide sesamfrø, muki goma er afskallet hvid frø og kuro goma er sort sesamfrø. Goma abura er sesam frø olie. Alle fire produkter er tilgængelige i asiatiske markeder.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Lina Olesen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)