Home > Term: deglaze
deglaze
Føje væske til en skillet, der har været anvendt til at lave mad kød. Dette gør en flavorful sauce.
- Part of Speech: verb
- Industry/Domain: Restaurants
- Category: Culinary
- Company: About.com
0
Creator
- Katrine02
-
(V.I.P) 63540 points - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
