Home > Term: Bialy
Bialy
Jødisk-amerikansk oprindelse, denne store meget chewy gær roll er runde og flade med en fordybning i midten. Bialy er overdryses med sauterede hugget løg før bagning. Navnet kommer fra den polske by Bialystok.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Marius
- 100% positive feedback
(Arhus, Denmark)