Home > Term: amylase
amylase
En gruppe af enzymer, der nedbrydes stivelse, glykogen og andre polysaccharider, producerer en blanding af glukose og maltose. Planter har begge - og genvælge-amylase, dyret har kun -amylase.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Biotechnology
- Category: Genetic engineering
- Organization: FAO
0
Creator
- K.Jensen
-
(V.I.P) 60731 points - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
