Chobotnice jsou hlavonožci řádu Teuthida, která zahrnuje asi 300 druhů. Jako všechny ostatní hlavonožce, chobotnice mají výraznou hlavu, bilateral symetrie, plášti a zbraní. Chobotnice, sépie, jako je osm zbraní zařídil v párech a dva, obvykle déle, chapadla. Chobotnice jsou silné plavci a některé druhy mohou "létat" na krátké vzdálenosti z vody.