Home > Term: pektin
pektin
Polymer methylesterů kyseliny galakturonovou ve středním lamel a primární buněčné stěny rostlin; želé tvoří látky nalezená v ovoce.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Plants
- Category: Plant pathology
- Company: American Phytopathological Society
0
Creator
- Marjeta
- 100% positive feedback