Home > Term: pattypan squash
pattypan squash
Kulatý, placatých nezralá dýně se Vlnkovaný okraje. Nabídka mladých pattypans lze identifikovat podle jejich bledě zelené kůže, (který zbělají, během existence squash) a malé velikosti (3 až 4 cm v průměru). Tenkou slupkou, která může být hladké do mírně hrbolatá, obvykle nejsou odstraněny. Pattypan squash lze vařené stejným způsobem jako ostatní summer squash. Viz také squash.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Marjeta
- 100% positive feedback